
蜜漬柚皮糖 口感甜美Q彈,散發天然柚香
選用花蓮友善栽種文旦柚,栽種全程不使用農藥化肥,柚子表皮可安心食用,數道手續嚴格清洗,一顆顆人工剝皮切條,採用低溫烘乾封存天然柚香,以砂糖蜜漬去除苦澀,口感甜美Q彈,散發天然柚香。
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蜜漬洛神花 酸甜香脆,嚼勁十足
選用花蓮友善栽種洛神花,栽種全程不使用農藥化肥,人工採收、手工去籽,數道手續沖刷嚴格清洗花萼,以低糖度50°Brix甘甜酸糖漬,蜜漬後仍維持完整洛神花型、花萼飽滿,嚼勁十足。
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蜜漬香櫞片 獨特香水檸檬清香,口感軟中帶脆
選用台灣友善栽種香水檸檬,栽種全程不使用農藥化肥,香水檸檬本身果皮渾厚果汁少,果實表面佈滿油胞,富含精油散發出檸檬香氣,作物特性十分適合作為蜜漬果乾,透過低溫烘乾完整封存香水檸檬清香,保留水果原始風貌,不同於市面上70°高糖度的蜜漬果乾,採用低糖度50°Brix甘甜酸糖漬,糖蜜與水果融合,渾厚的果皮帶出軟中帶脆的口感。
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蜜漬香橙片 濃郁柑橘果香,酸甜軟Q好滋味
選用進口晚崙西亞橙品種,採用低溫烘乾完整封存濃郁果香,不需任何食品添加即可有濃郁果香,一顆顆細心刷洗,手工圓片厚切,低溫烘乾封存濃郁柑橘果香,不同於市面上70°高糖度的蜜漬果乾,採用低糖度50°Brix甘甜酸糖漬,口感酸甜軟Q。
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